La Salle Guy-Veilleux est une salle de spectacles située à Cookshire accueillant les meilleurs artistes au Québec avec une capacité de 200 places . Notre mission est d’offrir des spectacles de grande qualité à un prix très accessible pour nos spectateurs. C’est en 1989 que l’histoire de la salle Guy-Veilleux débute. Certains citoyens de la municipalité, conscients de la non-disponibilité d’un endroit rassembleur pour les activités annuelles au sein de leur communauté y voient le besoin de bâtir ce projet. En 1991, leurs efforts portent fruits: la construction de la salle Guy-Veilleux est enclenchée. Les bénévoles doivent travailler d’arrache-pied afin de trouver le financement nécessaire. En 2007, les membres du comité des loisirs soulèvent un besoin qui semble présent au sein de la collectivité: l’aménagement d’un centre de conditionnement physique. Fesant d’une pierre deux coups, on réaménage la salle préexistante dans le but de rendre l’espace disponible pour la location. Loisirs Cookshire Inc. étant un organisme sans but lucratif, il s’agit d’une opportunité pour générer des fonds qui eux, seront consacrés à l’organisation d’événements culturels au sein de la communauté cookshiroise ainsi qu’à l’entretien des installations.